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上海青苗

2024/1/8上海青 |下一篇

上海青苗

上海青苗植物学史

上海青苗(学名:stenotaphrum secundatum),又称细草、芝麻草、羊草等,是一种多年生草本植物,属于禾本科植物,原产于南美洲,其历史可以追溯到清朝时期,在上海植物园里,被收集了大量的种子,自此,上海青苗便成为上海本地植物之一。

上海青苗的主要价值

上海青苗是一种具有观赏价值和食用价值的植物,它的嫩叶可以食用,口感清爽,味道清香,而且营养丰富,含有多种维生素和微量元素,有利于身体健康。此外,上海青苗还具有观赏价值,它的叶片绿色油润,叶脉细腻,并且不易枯萎,是一种很好的观赏植物。

上海青苗食用宜忌

上海青苗口感清爽,味道清香,但是不能多吃,尤其是患有肝病、胃病等慢性病的人,不宜多吃,以免加重病情。此外,上海青苗的叶片中含有苯甲酸,苯甲酸对人体有害,不宜过量食用。

上海青苗食物营养成分

上海青苗含有丰富的营养成分,其中含有丰富的维生素a、维生素c、维生素e、维生素k、钙、铁、锌、钾等多种微量元素,具有抗氧化、抗癌、抗衰老的功效,有利于身体健康。

上海青苗烹饪方法

上海青苗可以用来做汤、面条、炒菜等,最常见的烹饪方法是炒菜,可以将上海青苗洗净后,加入葱、姜、蒜等调料,炒制而成,口感鲜美,清香可口。此外,上海青苗还可以用来做汤,将上海青苗加入清水中,煮至软烂,加入调料即可,汤味鲜美,营养丰富。